Tijdens deze ramadan geniet ik elke dag zo rond een uur of half acht 's avonds de "lunch" samen met de jongens.
Rond zeven uur horen we door de luidspreker van de Moskee eerst een soera lezen uit de Koran. Dan ongeveer twintig minuten later hoor je "sunté wato sita";"het is tijd om het vasten te breken".
We zorgen dat de thee gezet is en maken elke dag een extra lekkere broodmaaltijd klaar, de ene dag een omelet of slaatje, andere keer guacamole of aardappel met gehakt tussen het brood.
Overdag zet ik een paar kannen water in het vriesvak zodat er na de thee ook lekker koud water is. De jongens hebben meer dorst dan honger en alles is in een kwartiertje op.
Overdag eet ik wél maar ook weer niet al te veel? Opstaan met koffie en ontbijtkoek, wat yoghurt, koekje, snoepje, cup a soupje en een banaantje.
Zoals gezegd half acht dus de lunch, en dan moeten we nog dineren. Laatst zat ik om elf uur nog aan de macaroni gebruik dus vier maaltijden per dag en de nodige tussendoortjes.
De meeste mensen vallen wat af tijdens de ramadan maar ik mag wel uitkijken dat ik niet teveel groei!
Fo waati koteng,
groet van Isatou
2 opmerkingen:
hee astrid..met heel veel nieuwsgierigheid,
kijk ik iedere dag.je scrijft erg leuk.via jou leer ik veel van jullie leven in gambia liefs jopie
Nou Jopie, leuk om te horen, dat stimuleert weer om nog meer leuke
stukjes te schrijven.
Liefs Isatou.
Een reactie posten