vrijdag 2 januari 2009

Baaltje pinda's


De pinda's zijn dit jaar weer ge-oogst. Dit is vrijwel het enige gewas wat in grote getale wordt geteeld, met name in Baddibou. Het groeit als onkruid. Als de pinda's uit de grond komen worden ze eerst in de zon gedroogd. Daarna, om het zand eraf te krijgen, neemt men twee stokken en wordt er op los getrommeld. Dan door een soort zeef en men doet de schone pinda's in zakken van 50 kg. inhoud.


Meestal handelaren uit Senegal kopen de pinda's, zo'n 25 euro per zak. De partij wordt met paard en wagen naar Senegal gebracht, ongeveer 20 kilometer naar het noorden, een dagje werk.


Dit vrachtje weegt 300 kg. Daar gaan heel wat avondjes inzitten met "doppen".


Fo waati koteng,
Groet van Isatou

Geen opmerkingen: