donderdag 11 maart 2010

Wildmenu




Na zo´n wandeling krijg je wel trek in een happie! Dus op naar het restaurant wat op een grote Afrikaanse hut lijkt.


In het logo van het camp staat een wild zwijn. Tendaba-jagers zorgden ook tijdens ons verblijf dat er die avond "Wild-Pig" op het menu stond.


Dit gerecht wordt natuurlijk niet gegeten door Moslims, maar die kunnen kiezen uit andere gerechten op de kaart. Zelf had ik dit wild nog nooit geproefd, zo´n kans moet je pakken!
Niet verkeerd, werkelijk zeer smakelijk klaargemaakt, zelfs de Cranberrysaus ontbrak niet.


Er gaat niet veel verloren van het dier, want de zwijnenschedels gebruikt men om het restaurant te decoreren. Aparte, back to basic, wandversiering!


Fo waati koteng,
Groet van Isatou

1 opmerking:

Anoniem zei

Ik heb de vissen ook maareens wat te eten geven, die lusten vast niet iets met cranberrysaus! Wat een leuk gezicht trouwens hahaha


doeiiiiiii