Bijna acht jaar woon ik in een mango-dorp maar ik had nog nooit mango-chutney saus gemaakt. :-)
Op zoek naar een recept! De site van 24-kitchen leek een lekkere te hebben, dus "aan de slag".
Zie hier het resultaat!
Gelukkig bewaar ik potjes van HAK (soms kan je hier in de supermarkt rode bietjes kopen, vandaar die potjes ).
Voor de eerste keer een aardig resultaat, een beetje te zoet naar mijn smaak, dus ik zie de saus meer als een pittige jam! Vanavond eens proberen op een pannenkoek met kaas.........
Bent u nieuwsgierig naar de smaak? Ik geef hierbij de website:
www.24kitchen.nl/recepten/mango-chutney
Eet smakelijk,
Fo waati koteng,
Groet van Isatou
1 opmerking:
wat heb je dat goed gedaan astrid ,,altijd wel makkelijk ,,potjes bewaren ,, je weet nooit waar het goed voor is ,,,,
Een reactie posten