vrijdag 26 september 2014
Potretje nummer drie.
Fatima is één van mijn buurmeisjes. Zij is een beetje speciaal omdat zij de eerste baby was waar ik op kraamvisite ging.
Ik woonde hier drie maanden toen zij geboren werd op 16 december 2006, ze wordt dus al snel 8 jaar!
Net als alle meisjes helpt ze een handje mee in het afrikaanse huishouden, hier repareert ze de "local broom".
Toch nog even tijd tussendoor om haar prachtige lach vast te leggen.....
Fo waati koteng,
Groet van Isatou
woensdag 24 september 2014
Nog een portretje.
Mag ik u voorstellen aan Maimouna!
Dochter van Frank en Djenneba, de kleine meid is geboren op 31 augustus 2014.
Ze is dus alweer drie weken oud en heeft zich al een bolle toet gedronken.
Alles verloopt naar wens, ook Bubakar is gek op z'n zusje!
Tante Isatou wenst Maimouna veel liefde en geluk!
Fo waati koteng,
Groet van Isatou
maandag 22 september 2014
zondag 21 september 2014
Twins.
In de regentijd groeien de planten explosief. Vooral de Hybiscus zit bomvol bloemen.
Regelmatig haal ik een bloemetje in huis, twee mooie glazen zorgen voor een luxe uitstraling.
Na één dag gaan de bloemen dicht en komen niet meer open maar er is genoeg om de volgende dag weer te plukken....
Vandaag zeg ik het dus met bloemen!
Fo waati koteng,
Groet van Isatou
vrijdag 19 september 2014
Eindelijk snelheid?
De afgelopen week heeft het internet er volledig uitgelegen.
We kregen een sms dat er een reparatie werd gedaan aan de hoofdkabel.
Een uurtje geleden weer bericht gehad dat de reparaties succesvol zijn verlopen.
Geniet van uw snelle internetverbinding!!
Zouden dan nu eindelijk de problemen zijn verholpen?
Ik heb genoeg krediet in mn smartphone dus daar kan het niet aan liggen.
Foto oploaden lukt ook in één keer :-)
Ik zal weer mijn best gaan doen om elke dag de blog bij te houden!
Oh Happy Day!!!!!
Fo waati koteng,
Groet van Isatou
donderdag 28 augustus 2014
Zo krom als een hoepel..
Beste lezers,
Eindelijk kan ik weer eens een berichtje plaatsen, niet alleen de internetverbinding is zo krom als een hoepel :-)
Veel mensen hebben een groentetuin waar zij van alles kweken, deels voor eigen gebruik maar zeker ook om een deel van de oogst te verkopen.
Zonder al te veel bestrijdingsmiddelen laat men de natuur zijn gang gaan en zo vind je wel een een creatief stukje fruit of groente.
De vorm doet niets af aan de smaak, zo kan ik bevestigen.
Fo waati koteng,
Groet van Isatou die wederom haar best zal doen om stukjes op het net te plaatsen :-)
dinsdag 29 juli 2014
Rauwkost!
Vandaag feesten we nog even door, gisteren werd er veel gekookt, iedereen pakt zo groot mogelijk uit met kip, geit of schaap voor wie het zich kan veroorloven, een feestmaal na de ramadan.
Om een beetje af te wisselen maak ik vandaag maar eens een tomatensalade...
Fo waati koteng,
Groet van Isatou
maandag 28 juli 2014
Suikerfeest!
De ramadan is afgelopen, na een maand vasten begint vandaag het suikerfeest.
Met een Mango van 1350 gram hebben we genoeg fruitsuikers!
Happy Korité allemaal!
Fo waati koteng,
Groet van Isatou
zaterdag 26 juli 2014
Snik....
Hallo allemaal, ondertussen ben ik een beetje verdrietig geworden van de internetverbinding.
Foto oplaoden lukt niet maar ik ben een volhoudertje dus binnenkort volgt er vast meer nieuws.....
Fo waati koteng,
Groet van Isatou in traantjes.....
Foto oplaoden lukt niet maar ik ben een volhoudertje dus binnenkort volgt er vast meer nieuws.....
Fo waati koteng,
Groet van Isatou in traantjes.....
donderdag 17 juli 2014
Modder.
Gisteren een knallende regenbui gehad!
Wind stond verkeerd, de horren zitten vol met ingewaaid zand, door de regen veranderd dat in een modderregen.
Gelukkig gebeurt dit maar twee keer per jaar.
Ik heb me dus twee dagen lang niet hoeven vervelen...
In etappes de grote schoonmaak gedaan, alles is nu extra schoon!
Fo waati koteng,
Groet van Isatou Dobbelsteen
maandag 14 juli 2014
Geen beeld.
Even een fotoloos berichtje.
Elke dag doe ik veel pogingen om een foto te uploaden, maar lukt niet.
Een verhaaltje zonder beeld heeft niet mijn voorkeur.
Maar......ik blijf volhouden, u ook?
Fo waati koteng,
Groet van Isatou
Elke dag doe ik veel pogingen om een foto te uploaden, maar lukt niet.
Een verhaaltje zonder beeld heeft niet mijn voorkeur.
Maar......ik blijf volhouden, u ook?
Fo waati koteng,
Groet van Isatou
woensdag 9 juli 2014
Groente met humor.
Vandaag halve finale Nederland - Argentinië!
Willie Wortel wenst u veel kijkplezier.
Fo waati koteng,
Groet van Isatou
dinsdag 8 juli 2014
Ik weet van niets........
Niets vermoedend wandel ik een rondje door de tuin...
Plots loop ik weer tegen die onbeduidende takkenplant aan.
Wat nu??? Er zitten vruchten in.
Zonder dat ik er de hand in heb gehad blijk ik een Guave-struik te bezitten.
"Wonderen bestaan".
Fo waati koteng,
Groet van Isatou
maandag 7 juli 2014
Glinsteren.
Gisteren zag ik opeens iets glinsteren op de grond in de keuken.
Daar lag dit overleden insect, wat de gelegenheid gaf het diertje eens goed te bekijken.
Wat een wondertje der natuur!
Wat het nu precies is? Geen idee een kruising tussen een gevleugelde tor en vlieg?
Het lijfje is een schildje in prachtige olievlekkleuren.... maar ook met een flinke angel.
Je ziet deze soort maar zelden, gelukkig nu vereeuwigd op de foto.
Vanaf nu ga ik meer bijzondere vliegertjes en kruipertjes proberen op te sporen, beschouw dit berichtje dus als het begin van
"Astrid of het klein insectenboek" :-)
Fo waati koteng,
Groet van Isatou
vrijdag 4 juli 2014
Crazy eight.
Even gauw een broodje kopen....toen ik richting winkeltje liep begreep ik dat ik maar beter kon schakelen naar een lagere versnelling.
De shopkeeper zat net midden in een spelletje "crazy eight"
(een soort pesten).
Als men eenmaal aan het kaarten slaat, gaat het er fanatiek aan toe en denkt men er niet aan om 't potje te onderbreken voor een klant.
Echt weer zo'n moment om te onthaasten!!!!
Ach...dan maar vijf minuten later lunchen, geen punt.
De shopkeeper had blijkbaar punten genoeg, even later verkocht hij mij met luid gejuich een "tappalappa".
Dus hij was even koning!
Fo waati koteng,
Groet van Isatou
woensdag 2 juli 2014
Mooi cadeau!
Laatst even naar de markt geweest, altijd ga ik even langs bij Adama! Al jaren doe ik vreemde vonsten in zijn kraampje met tweedehands spullen.
Meestal kopjes of schoteltjes of een verdwaalde koekenpan.
Opeens stond daar een doos met boeken....., overwegend engelstalige lectuur. Maar onderin de doos lag een heel oud boek in het nederlands?
Het bleek het laatste deel te zijn van Oosthoeks geïllustreerde Encyclopaedie! De letters W t/m Z worden behandeld, op zich leuk om te zien want het boek is gedrukt in 1923!
Het achterste deel beslaat een Atlas met prachtige oude kaarten van de hele wereld.
Adama, hoeveel moet dit boek kosten? vroeg ik,.
Niets!!! Je mag het gratis meenemen want wij kunnen hier toch geen nederlands lezen, anders neemt een winkelier het mee om brood in te verpakken (als men een stokbroodje verkoopt gaat daar altijd een papiertje omheen).
Het geredde verpakkingmateriaal mee naar huis genomen en al verscheidene uurtjes in gelezen.
Wat een mooi cadeau!!!
Abaraka adama.
Fo waati koteng,
Groet van Isatou
dinsdag 1 juli 2014
vrijdag 27 juni 2014
Nummertjes trekken.
Vroeg in de morgen vult Mamdjara verse waren aan in haar winkeltje.
Zo rond tien uur gaan de deuren open en stromen de klanten toe, elke dag komen er rond de dertig vrouwen die inkopen doen voor de lunch.
Er wordt rond twee uur 's middags altijd warm gegeten, meestal rijst met groenten en vis.
Mamdjara heeft alles wat nodig is om verschillende gerechten te koken.
De dames hoeven dus geen andere winkels te bezoeken omdat ze iets missen.
Klantenbinding heet dat!
Als er kindjes mee zijn dan kopen de moeders ook nog een ijsje dus Mamdjara pakt het slim aan. Slimme zakenvrouw!
Fo waati koteng,
Groet van Isatou
woensdag 25 juni 2014
Zzp'er.
Mamdjara komt terug van de markt. 'S morgens vroeg (rond zes uur) gaat ze inkopen doen voor haar groentenwinkeltje.
Daarna gaan we samen koffie drinken, ze is er wel aan toe om even uit te puffen. Heel veel kilootjes op het hoofd en nog wat tassen aan de arm vergen kracht!
Kleine, sterke, zelfstandige vrouw, die inmiddels een aardig lopend winkeltje heeft.
Ze heeft elke dag haar vaste klanten, deze kunnen inkopen doen voor een volledige afrikaanse maaltijd.
Groente en fruit, macaroni, kruiden, en soms ook vis.
Sinds kort heeft ze er een koelkast bij, in de hete tijd kan ze ijsjes maken en ook zakjes water tot ijsblokken vriezen.
Dat loopt als een trein.
Ze maakt en regelt alles zelf, stap voor stap klimt ze omhoog.
Isatou support haar vanaf de zijlijn, ik ben zo trots op haar!
Wordt vervolgd......
Fo waati koteng,
Groet van Isatou
dinsdag 24 juni 2014
maandag 23 juni 2014
Over mango's gesproken.......
Bijna acht jaar woon ik in een mango-dorp maar ik had nog nooit mango-chutney saus gemaakt. :-)
Op zoek naar een recept! De site van 24-kitchen leek een lekkere te hebben, dus "aan de slag".
Zie hier het resultaat!
Gelukkig bewaar ik potjes van HAK (soms kan je hier in de supermarkt rode bietjes kopen, vandaar die potjes ).
Voor de eerste keer een aardig resultaat, een beetje te zoet naar mijn smaak, dus ik zie de saus meer als een pittige jam! Vanavond eens proberen op een pannenkoek met kaas.........
Bent u nieuwsgierig naar de smaak? Ik geef hierbij de website:
www.24kitchen.nl/recepten/mango-chutney
Eet smakelijk,
Fo waati koteng,
Groet van Isatou
zondag 22 juni 2014
Scharrelvee.
Ook bij overbuurvrouw Conny kwamen twee ongenode gasten. Ze heeft nog geen hek rond haar property dus veel dieren die hier rondscharrelen laten de mango's die uit de boom vallen, niet aan hun neus voorbijgaan.
Meestal zie je schapen en geiten maar dit keer plotseling twee ezels.
Deze dieren zijn mijn favorieten, toch maar op gepaste afstand blijven. Het betreft hier een moeder met kind, ze ziet er streng op toe dat je niet te dichtbij haar baby komt.
Conny laat de dieren rustig hun slag slaan, een mangoboom is in Tanji niets bijzonders. De bomen groeien hier als onkruid, dus nu, tijdens het seizoen, heeft vrijwel iedere dorpsbewoner gratis mango's te eten, het blijft verwennerjj!!!!
Fo waati koteng,
Groet van Isatou
vrijdag 20 juni 2014
Mooie bloesem.
HIJ BLOEIT!
Al vier jaar zit ik geduldig te wachten..... maar dit jaar is de sinaasappelboom tot bloei gekomen!
Prachtig gezicht en als je er onderdoor loopt geurt het heerlijk.
'T zal nog even duren maar dit jaar voor het eerst van mijn leven sinaasappels uit eigen tuin!
Er zit veel bloesem in, mij benieuwen hoeveel vruchten er straks zullen groeien......
Fo waati koteng,
Groet van Isatou
donderdag 19 juni 2014
Aparte gast!
Vrienden Andrea en Ralph kregen een ongenode gast in de compound!
Hij sloeg aan 't plunderen en verorberde op z'n dooie gemakkie lekkere zaadpeulen uit de planten en deed zich tegoed aan wat mango's.
Inderdaad!, zo brutaal als een aap!
Fo waati koteng,
Groet van Isatou
woensdag 18 juni 2014
Prijsvergelijking.
Nederland: Mango 1,79 euro per stuk.
Tanji: Hele emmel gratis, gekregen van de buurman :-)
Fo waati koteng,
Groet van Isatou
dinsdag 17 juni 2014
Grog.
Sanna is de "thee" aan het planten!
'T is eigenlijk geen thee maar lemongrass.
Als er straks meer water valt, groeien de pollen uit tot prachtige planten.
Je kan er heerlijke thee van laten trekken en je proeft een frisse limoensmaak. Ook als je verkouden bent een weldaad.
'K zou haast zeggen kom maar op met die buien!!!
Fo waati koteng,
Groet van Isatou
vrijdag 13 juni 2014
Jubileum.
De ouders van Toetje en Aisa zijn deze maand vijf jaar getrouwd.
Wanneer de houten bruiloft precies is weten ze niet omdat de datum vergeten is :-) maar het is in juni.......
Vandaag maken we een extra lekker diner om het in herinnering te brengen. Zij zijn dus van hout!
Op de trouwfoto ziet u Mamdjara in traditionele kleding welke Mandinka vrouwen extra mooi maakt. Lamin daarnaast op z'n paasbest maakt het plaatje compleet.
Fo waati koteng,
Groet van Isatou
donderdag 12 juni 2014
Oefenen
Zoals gisteren genoemd, heeft Toet het kleuren ontdekt! Elke dag oefenen, ze snapt ondertussen dat je binnen de lijntjes een heel leuke voorstelling kan inkleuren maar het vereist nog wat tijd om dat voor elkaar te krijgen....
Aisa houdt haar zus gezelschap en "leest" ondertussen in Nijntje.
Net een peuterspeelzaal aan huis :-)
Fo waati koteng,
Groet van Isatou
woensdag 11 juni 2014
Blij!
Toetje zit inmiddels 6 weken op school! Vanaf de eerste dag gaat ze er blij naartoe. Ze is net drie jaar oud maar spreekt al een paar woorden "engels". Als ze 's avonds bij mij op visie komt wil ze steevast kleuren! Gelukkig vond ik nog een kleurboek met wat potloden zodat er veel gekrast kan worden :-)
Fo waati koteng,
Groet van trotse tante Isatou
dinsdag 10 juni 2014
Megaboom!
Voor het straks te heet wordt, nog even een rondje door de stad Serrekunda.
Als ik toe ben aan een frisse versnapering, ga ik wel eens naar het "Big tree restaurant".
Dat staat vastgeplakt aan één van de grootste mangobomen die ik ooit heb gezien!
Als je er voor staat ben je bijna een kabouter.
Echt een bezienswaardigheid.
Hoe oud zo'n boom is? Geen idee maar ik gok op een paar honderd jaar. Hopelijk blijft ie daar nog wat langer staan want 't blijft een imposante speling der natuur.
Fo waati koteng,
Groet van Isatou
maandag 9 juni 2014
Nog meer spetteren.....
Maandag, wasdag!
Pinksteren wordt hier niet gevierd dus de werkzaamheden gaan gewoon door....
Awa komt de was doen, ik bezit geen wasmachine dus alles moet op de hand.
Zwaar werkje, gelukkig is er 's morgens nog schaduw voor 't huis zodat het nog een beetje te doen is.
Maar het blijft peentjes zweten.......
Hulde voor Awa dus! Na het werk maar waterijsjes kopen van Mamdjara........
Fo waati koteng,
Groet van Isatou
zondag 8 juni 2014
Spetteren.
Vriendin Marijke heeft een heerlijk openluchtbad! Boven op het platte dak van haar huis kan je nu heerlijk relaxen in het door de zon verwarmde water.
"Kom van dat dak af!".
"Ben je gek?", we zijn juist blij dat we er op zitten!
Prettige pinksterdagen iedereen.
Fo waati koteng,
Groet van Isatou
zaterdag 7 juni 2014
Zonnebaden.
Bij de familie Jallow is de uienoogst binnen. Eerst worden ze gedroogd in de zon zodat ze langer goed blijven.
Vervolgens worden ze in zakken gedaan en op een droge, donkere plek geparkeerd.
Als men erg veel heeft wordt er een zak (50 kg.) verkocht, dat brengt ongeveer 800 dalasi (16 euro) op.
Fo waati koteng,
Groet van Isatou
vrijdag 6 juni 2014
Klik!
Buuvrouw Isatou is één van de lolligste uit de buurt!
"Kom, dan maken we een selfie"!
Dat viel goed in de smaak, ze is altijd in voor een geintje!
Fo waati koteng,
Groet van Isatou
donderdag 5 juni 2014
MELK!
Mag ik u even voorstellen? Dimitri alias Poes!
Poes woont inmiddels twee jaar bij ons. Ik heb hem in dienst genomen als jager.
Sindsdien is 't huis muizen- en rattenvrij.
Een enkele keer verschalkt hij er nog een onoplettend vogeltje bij of een verdwaalde gekko.
Echt veel bijvoeren hoef ik hem dus niet. 'S nacht is meneer bezig met z'n werk maar als hij 's morgens de keuken binnenwandelt eist hij z'n kopje melk.
Als ik niet snel genoeg aan zijn wens voldoe, gaat ie demonstratief naast de bus melkpoeder zitten!
Verse melk heb ik bijna nooit in huis, melkpoeder kan je veel langer bewaren in dit warme klimaat. 'T merk peak heeft m'n voorkeur, gemaakt in holland bij Friesland campina.
Op deze manier toch weer een verbinding met 't vaderland.
Fo waati koteng,
Groet van Isatou
woensdag 4 juni 2014
Daar zijn ze weer!
De regentijd is voor geopend verklaard! Dat meet ik af aan de komst der rode torren. Elk jaar als de eerste flinke buien zijn gevallen verschijnen deze diertjes uit het "niets".
Wat het nu precies voor soort is weet ik niet. Het lijkt of hun schildje van fluweel is, prachtige kleine kruipertjes. Na een week of twee kan ik ze meestal niet meer vinden.
Even genieten.........
Als iemand weet wat de naam is van de beestjes dan hoor ik dat graag!
Fo waati koteng,
Groet van Isatou
maandag 2 juni 2014
De oceaan.
De mennekes van de Boogaard waren ook een dagje op visite bij Petra en Vincent. Bubakar is een jongetje wat gek is op de grote zee, nog wel aan de hand van pappa de woeste golven in.
Aan de waterlijn kan je ook heerlijk spelen met het zand, hij was de hele dag bezig met spelen en "zwemmen", grote, kleine, dappere man!
Fo waati koteng,
Groet van Isatou
zondag 1 juni 2014
Reünie.
Petra en Vincent komen al geruime jaren op vakantie naar Gambia, en wat doen wij dan?
Altijd even bijpraten op het strand. Gezellig.
Even vermelden dat ik Vincent mijn tweelingbroer noem, wij zijn op dezelfde dag geboren, hij 's morgens om tien uur en ik half zes 's middags. Hij is dus zeven en half uur ouder dan ik. Grappig toeval.
Nu was ik niet alleen op visite......... wordt morgen vervolgd.
Fo waati koteng,
Groet van Isatou
zaterdag 31 mei 2014
Waterijs.
Het wordt de laatste weken steeds warmer.
Mamdjara maakt vaak waterijsjes, soms wel honderd tegelijk.
Sinaasappellimonade doet ze in kleine plastic zakjes, vriest ze in, en klaar is kees.
Ze verkoopt de piepkleine ijsjes aan piepkleine kindertjes voor één dalasi (2 eurocent) per stuk.
Dochter aisa spoelt eerst even 't zakje af tegen het plakken.
Ze is er dol op! Eet smakelijk.
Fo waati koteng,
Groet van Isatou
vrijdag 30 mei 2014
Sambal bij?
De familie Nijn wordt alsmaar groter. Soms hebben drie moeders tegelijk kinderen.
In de droge tijd is er weinig gras te vinden wat als maaltijd kan dienen.
De dieren eten dus regelmatig "met de pot" mee.
Deze keer nasi speciaal! Ze zijn er dol op, zonder sambal, dat dan weer wel........
Fo waati koteng,
Groet van Isatou
donderdag 29 mei 2014
Fikkie.
Het restafval uit de tuin dient regelmatig verbrandt te worden. We willen geen schuilplaats voor slangen en andere kruipers.
Mamadou controleert 't fikkie, wel op gepaste afstand want 't is heet.
Fo waati koteng,
Groet van Isatou
woensdag 28 mei 2014
maandag 26 mei 2014
Buurpraat.
Tussen de bloemenpracht zitten mijn "blanke" buurvrouw en ik, regelmatig even bij te praten.
Sinds een half jaar woont Conny tegenover mij.
Het is een grappig toeval dat een europese nu net tegenover mij komt wonen.
We zijn van dezelfde leeftijd, zij komt uit Duitsland, ik uit Holland, we spreken engels gemixt met duitse en hollandse woorden, zodat er een mengelmoestaal is ontstaan wat vaak op de lachspieren werkt.
Fijn een goede buur te hebben maar mijn verre vrienden doen daar niet voor onder hoor!
Proost allemaal!
Fo waati koteng,
Groet van Isatou
zondag 25 mei 2014
Tuingeluk.
Nog een paar weken genieten van de bloemenzee in de compound.
Als straks de regen echt gaat losbarsten worden alle planten tot kabouterhoogte teruggesnoeid.
Momenteel st aat de Hybiscus drie meter hoog, de oranjebloemen , waarvan ik de naam niet weet, staan naar de lucht te verlangen.
Maar onderaan wordt alles een beetje dor, straks geeft de natuur genoeg water zodat de gekortwiekte flora weer een nieuwe kans krijgt om volop te groeien.
In het begin is het dan nog een beetje kaal maar je ziet ze bijna elke dag uitgroeien tot prachtige planten. Dat is bijna 't enige waar ik me echt op verheug in de regentijd.
Fo waati koteng,
Groet van Isatou
zaterdag 24 mei 2014
Hendrik Jan.
Sinds een maand of twee heb ik een tuinman!
Sanna helpt één ochtend in de week de tuin op orde te houden.
Mijn tuin was zo ondertussen in een bush veranderd, de bomen voor het huis moesten worden gekortwiekt.
Als straks de regen komt, gaan de buien vaak gepaard met flinke windstoten ik was een beetje bang dat de takken onder de dakrand gaan duwen en zo het dak beschadigen. Dus Sanna heeft met de "cutlass" eerst de grote takken er af gekapt.
Vervolgens een paar weekjes laten drogen en daarna korte mootjes geslagen.
De komende weken heeft Mamdjara gratis firewood om op te koken.
Sanna heeft al veel werk verzet en nam even de tijd om te poseren met dat gevaarlijke zwaard in z'n hand, staat lekker stoer!!!!
Fo waati koteng,
Groet van Isatou
vrijdag 23 mei 2014
Vergrootglas nodig........
Mijn tuin wordt bevolkt door verschillende vogelsoorten.
De kleinste onder hen zijn de Blauwfazantjes. De mannetjes hebben rode wangen(tjes), de vrouwtjes niet.
De vogeltjes zelf zijn wel zonder vergrootglas te zien, de eitjes bijna niet.
Ze nestelen vaak in sinaas- of limoenbomen, ook de bougain'ville wordt druk bevolkt. De scherpe stekels bieden bescherming voor de nesten. Ik zie vaak nestjes maar kan er onmogelijk in kijken.
Laatst een verloren eitje gevonden, zo piepklein dat ik aanneem dat het van deze vogeltjes moet zijn.
Ter vergelijking een kippenei ernaast gelegd zodat u een indruk krijgt van de maat.
Dit exemplaar lijkt een windei te zijn, maar je vraagt je af als zo'n eitje wordt uitgebroed, hoe klein de baby's zijn!
Fo waati koteng,
Groet van Isatou
Abonneren op:
Posts (Atom)